Rezepte 2014

Hier finden Sie die aktuellen Rezepte aus dem Jahr 2014 zum Nachkochen.
Wir wünschen Ihnen viel Spass!

Januar 2014

Vorspeise:
Auberginenröllchen mit Mozzarella auf Tomatencarpaccio
Hauptspeise:
 
Wildsaupfeffer
Safranspätzli
Rosenkohl
Birne in Rotwein mit Preiselbeeren
Dessert:
Crêpes Suzette
Download:
 
 
 
 
 
 

Februar 2014

Vorspeise: Avocado-Grapefruitsalat im Käsekörbli
Hauptspeise:
Rindsfilet mit Portweinsauce
Romanesco
Pommes Risolées
Dessert: Makrönchen mit Joghurtcrème
Download:

Rezept Februar 2014

Impressionen:
Vorspeise:             Hauptgang:
files/chaemichuchi/downloads/rezepte/Rezepte 2014/Februar/Vorspeise.JPG files/chaemichuchi/downloads/rezepte/Rezepte 2014/Februar/Hauptgang.JPG
 
 
 
 
 
 

April 2014

Vorspeise: Truten-Carpaccio an Vinaigrette
Hauptspeise:
Kartoffel-Püree mit Wasabi
Limetten-Tuna
Dessert: "Die leckere Dreifaltigkeit"
Download:

Rezept April 2014

 

Mai 2014

Vorspeise:
Avocado Würfel mit Zitonenvinaigrette
Crevetten Spiess
Hauptspeise:
Cordon-bleu mit Limetten-Ricotta-Füllung
Rosa Pfeffer Risotto
Grünes Gemüse an Salsa verde
Dessert: Rhubarb Crumble (Rhabarber mit Streusel)
Download:

Rezept Mai 2014

Juni 2014

Vorspeise: Tomaten-Mozzarella-Salat mit gebratenen Avocadospalten
Hauptspeise:
Kalbshaxen
Polenta
Gebratener Chicorée
Dessert: Apfel Tiramisu
Download:

Rezept Juni 2014

Oktober 2014

Vorspeise: Kürbiscremesuppe
Hauptspeise:
Rehschnitzel Saltimbocca
Risotto mit frischen Eierschwämmen
Dessert: Warme Zwetschgen mit Zimtglace
Download:

Rezept Oktober 2014

Impressionen:
 Vorspeise:             Hauptgang:            Dessert:
VorspeiseHauptgang Dessert